В редактировании PDF

Недавно начал работать с PDF, столкнулся с проблемой в "сканах" - как и чем их можно отредактировать\пересохранить чтоб можно было в Adobe Reader или Adobe Acrobat нажатием левой клавиши мыши на КартинкЕ выделить её, а при нажатии правой был выбор "сохранить изображение как"…

Вообще в Adobe Acrobat есть выбор "Редактировать изображения… "

PDF удобно конвертировать с помощью FineReader

Можно конвертировать. Pdf в. Doc, например, можно использовать Foxit Advanced PDF Editor