Могу ли я сделать так.

Чтобы текст, который был отсканирован и открываеться Adobe Reader, DjVu можно было не набирать заново, а пользоваться техникой "копирововставления"? Как, точнее чем это можно сделать?
Спасибо.

Пользуйся ABBYY FineReader

Надо чтоб текст был текстом(можно в Adobe Reader понять, когда текст выделяется и копируется) а не картинкой, как обычно делают наколенные конверторы.