Как сделать закладку в Adobe Reader?

Как сделать закладку в Adobe Reader? Без установки версии Proffesional на 800 мегов непонятного стаффа.

К сожалению никак. Reader только для чтения документов PDF.

Adobe Acrobat Reader не имеет такой функции.
Можно использовать другие программы для работы с PDF, имеющие небольшой размер.
Например, Foxit PDF Editor, VeryPDF PDF Editor и др.