JPG файл какие "читалки" используют для файлов такого типа? То есть отсканированные страницы с текстом

JPG файл какие "читалки" используют для файлов такого типа? То есть отсканированные страницы с текстом

Все, потому что JPG это картинки

Adobe Acrobat

Их обычно сливают в pdf (даже Photoshop это может) , а потом читают с помощью Adobe Reader.