Ингредиенты: Тушка скумбрии — 1 шт Апельсин — 0,5 шт Соль, специи — по вкусуПриготовление: Посолить, добавить специи по вкусу. Апельсин нарезать дольками/кружочками и выложить на рыбу. Завернуть скумбрию в фольгу и поместить в разогретую до 190 градусов духовку на 40 мин. После открыть фольгу и ещё подрумянить рыбу на 5 мин.
Источник:
